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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ファルコン植物記(1525)八重咲きの【カロライナジャスミン】(2)

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ファルコン植物記(1525)八...
一重咲の 【カロライナジャスミン】 は生け垣などでよく見かけますが、八重咲きの花を見つけました。

マチン科ゲルセシウム属の耐寒性常緑つる性木本で、名称通りアメリカのカロライナ州近辺が原産地です。

一重咲に比べて香りは弱めですが、花径2センチばかりの中で密に詰まった花弁は豪華で、光沢のある葉は濃い緑色、秋から冬にかけて葉は黄色~赤味を帯びて花が咲いてなくても葉で楽しめます。

お茶などに利用される「ジャスミン」はモクセイ科マツリ属で全く異なる植物で、マチン科として<根・茎・葉・花>のすべての部分は有毒ですので、要注意です。
#園芸 #花

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『明烏』@<福田雄一>監督

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『明烏』@<福田雄一>監督
ドラマ『アオイホノオ』・『勇者ヨシヒコ』シリーズ、映画『HK 変態仮面』などの<福田雄一>が監督を務め、ホストクラブを舞台に描いた『明烏』が、2015年5月16日より公開されます。

『明烏』・『品川心中』など古典落語の演目をベースに、借金返済に追われるホストと頼りにならない仲間たちの慌ただしい12時間を描いています。

品川でひっそり営業するホストクラブ「明烏」の最下位ホスト、「ナオキ」は借金返済に必要な1000万円を用意することができて安堵し、同僚と祝杯をあげます。しかし翌日に目を覚すと、金が用意できたというのは夢だったことに気付きます。目前に迫る返済期限に慌てふためく「ナオキ」でしたが、同僚も常連客も、周囲はみな頼りにならない人たちばかりでした。

<菅田将暉>が「ナオキ」役で主演を務め、「アオイ」に<城田優>、「ノリオ」に<若葉竜也>、「明子」に<吉岡里帆>、「アキラ」に<ムロツヨシ>、「五郎」に<佐藤二郎>ほかが出演しています。
#ブログ #映画

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<えっちゃん>からのおすそ分け(49)【かき揚げ】@呑み処「えっちゃん」

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<えっちゃん>からのおすそ分け...
今宵は<呑み処「えっちゃん」>で、 「真鯛の刺身」 をいただきながら、キリンビールを呑んでおりました。

閉店時間も近くなり、天ぷら類はさすがに明日まで置いておくわけにはいかず、【かき揚げ】がおすそ分けとして出てきました。

3個で一人前という、少し小さめの【かき揚げ】でしたが、具材は<海老>や<烏賊>などが入り、大好きな<三つ葉>もたっぷりと散らしていただき、「一味」を振りかけておいしくいただいてきました。
#グルメ #バー #レストラン

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真鯛の刺身@呑み処【えっちゃん】須磨区大田町6丁目

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真鯛の刺身@呑み処【えっちゃん...
一般的に「タイ」という言葉を使用しますが、基本的にはタイ科の魚の総称として使い、狭義には「マダイ(真鯛)」を指し、国内のタイ科の「タイ」は14種類あります。

瀬戸内海の面する神戸で「タイ」と家が、赤い肌の「マダイ(真鯛)」になりますが、春先は特に「サクラダイ(桜鯛)」と呼んでいます。

「マダイ」はなんといっても漁獲してからの取り扱いで味が決まり、自然に死んだ<野締め>と<生け締め>とではまったく食感が変わり、捌いてすぐに食べるよりは冷蔵庫でj一晩寝かしたほうが旨みが増す魚です。

<えっちゃん>の刺身は一切れが厚めで、食べ応えがありました。
#グルメ #バー #レストラン

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<生け花>(256)【嵯峨御流】@山陽板宿駅構内

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<生け花>(256)【嵯峨御流...
今回の板宿駅のご担当は、<矢田靖甫>先生でした。

季節を反映して「ハナショウブ」を軸に、みごとな赤紅色の「シャクヤク」、斑入りの「ドラセナ」の葉の構成でした。

5月8日(金)には、同じ【嵯峨御流】の<佐々木房甫>先生が生けられた「ハナショウブ」の <生け花> をアップしましたが、個人的には凛とした<佐々木房甫>先生の花姿が好みです。
#アート #伝統 #文化 #芸術

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路上ライブ(5)【クック】@JR元町駅前

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路上ライブ(5)【クック】@J...
今日は、一級建築士の受験申込の対面での最終日の審査を、無事に終えました。
例年通りの受験者数でひと安心だなと受付会場をあとにして、JR元町駅に出向きましたら、路上ライブが行われていました。

残念ながら、ネームを書かれたボードがあるのですが、わたしの目からすると【クック】と読み取れるのですが、「コッコ」かなとも見え、不確かな状況でしばし足を止めました。

大好きな<ジョン・デンバー>の『カントリーロード』などを唄われていて、思わず手拍子で口ずさみながら、写真もいいかなと目線で送りますと、OKのポーズでピースサインが返ってきました。

今宵は神戸ハーバーランドの「モズライトカフェ」にて、18:;00からライブがあるとかの語りでしたが、大盛況であればと祈っております。
#ブログ

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仕出し弁当(38)@お弁当配達【aRuN Cafe】兵庫区荒田町1丁目

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仕出し弁当(38)@お弁当配達...
4月には、「2級建築士・木造建築士」の受験申込の審査を行いましたが、5月7日(木)から本日11日(月)までが、「一級建築士」の受験申込期間です。

数年前より郵送やインターネットでの申し込みができるようになり、対面での申し込みは年々減少、昨年は兵庫県として478名でした。

一日当たり平均100名ほどですので、昔のように顔を上げる暇もないようなこともなく、のんびりと申込用紙のチェックを10時から行っています。

唯一の休憩時間のお昼のお弁当、具だくさんに並んだおかずをどれから食べようかと考えながら、まずは<豚カツ>からいただきました。
#グルメ #バー #レストラン

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ファルコン昆虫記(595)リーガス・ベゴニアの花に【クマバチ】(5)

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ファルコン昆虫記(595)リー...
ブ~ンと大きな羽音と、黒いずんぐりとした体形が近づきますと、怖い感じがする【クマバチ】ですが、性格は比較的に穏やかです。

体形に似合わず比較的小さな翅で せわしく飛び回り、顔の正面から写す機会はなかなか得られませんが、 「リーガス・ベゴニア」 から顔を出している機会に恵まれました。

<メス>は顔全体が黒く、複眼は切れ長で目の感覚が広く、顎も大きいために顔全体が大きく見えますが、写真は<オス>で複眼は丸く、目と目の間に黄白色の毛が密生、全体に小顔な印象です。

太い<口吻>を生かして花の根元に穴を開け、花粉を食べずに蜜だけを吸い取る<盗蜜>行為を行います。
本州の【クマバチ(=キムネクマバチ)】は、晩春から出現し、「フジ」や 「ニセアカシア」 などの花などによく飛来します。
#ペット #動物 #昆虫

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ファルコン植物記(1524)丸い花【エバーフレッシュ】(2)

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ファルコン植物記(1524)丸...
同じマメ科の 「ネムノキ」 の仲間として【エバーフレッシュ】も、昼に葉を広げ、夜には葉を閉じる<就眠運動>を行います。

マメ科ピトヘケロビウム属の常緑高木、中南米を原産地とする熱帯植物で、「ネムノキ」と違い常緑性で耐寒性はなく、新芽が茶色をしていますので見分けられます。

直径3センチばかりの丸い花を咲かせ、花後には赤い鞘に黒い果実を実らせることから和名では「アカサヤネムノキ」と呼ばれています。

ピトヘケロビウム属は熱帯植物として12種が分布、その中で観葉植物として人気があるのが「コヨバ・アルボレア」の変種「アングスティフォリア」で、日本では「エバーフレッシュ」として流通していますが、これは日本だけの名称です。
#園芸 #花

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今年の読書(64)『美雪晴れ』<みをつくし料理帖>髙田郁(ハルキ文庫)

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今年の読書(64)『美雪晴れ』...
前作の 『残月』 から間が空きましたが、女料理人<澪>を主人公とし、料理や「つる家」を舞台とする<みをつくし料理帖>も全10巻で完結しており、この『美雪晴れ』で第9巻目になります。

天満一兆庵のご寮さんこと<芳>は、名料理店「一柳」の主人<柳吾>から求婚され、板前<又次>を亡くすなど悲しい出来事がありましたが、「つる家」にとっては朗報で、<芳>の息子<佐兵衛>も快く母を祝福して無事に婚儀が終ります。

<澪>は以前から考えていた幼馴染の<あさひ太夫(野江)>の身請け話を進めるために、自らが考案した「鼈甲珠」を、焼け落ちた吉原の再建工事中の「翁屋」の店先を借りうけて商売を始めます。

<澪>の後釜として、すでに<柳吾>が推薦する板前<政吉>が「つる家」に入り、いつ<澪>が抜けてもいい体制が作られていきますが、女料理人として自らの行く末に苦悶する日々が続くのでした。
#エッセイ #コラム #本 #詩 #読書

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