今日のお昼ご飯は、宅配弁当 でしたが、夜は、家人持ち帰りの「うな重」でした。
阪急御影駅の近くにあります寿司店【大倉白仙】のお弁当です。
大きな、＜鰻＞が、デ～ンと鎮座していました。＜鰻＞が先に無くなることもなく、最後まで、ご飯と一緒に味わえる満足のボリュームです。
ただ、関西の炭火で焼く蒲焼風でなく、関東流の「蒸し焼き」の調理ですので、あっさりとした味わいは、すき好みが出るかもしれません。
本日はいつもの配達時間より早めの配達でした。忙しい日なのかもしれません。
おかずとしては、「プレーンオムレツ」＋「チンゲン菜のソテー」＋「四色なます」＋「豚肉の生姜焼き」＋「三色煮豆」＋「キャベツサラダ」でした。
家人の一品は、「牡蠣フライ」です。タルタルソースが用意されていましたが、好きなウスターソースでいただきました。
、「プレーンオムレツ」、純粋に玉子だけの味ではなく、小麦粉か何か混ぜて量を増やしている味わいで、もひとつでした。
りはびりにでむいています、デイケアのお昼ご飯も二ケタ台に乗りました。どこまで数字を重ねていくのか、気がかりです。
本日のおかずは、「鯛の塩焼き」＋「豆とトマト煮込み」＋「海老と野菜のマリネ」＋「味噌汁（小芋）＋「ヨーグルト」でした。
「豆とトマト煮込み」が、チリ風味で、メキシコ料理の「チリコンカン」を彷彿させる味わいで、おいしかったです。
白いご飯の上からかけても、いい一品になったことだと思います。
１１月も最終日ですが、あいもかわらず宅配弁当のお昼ご飯です。
本日のおかずは、「赤魚の味噌煮」＋「菜の花のおひたし」＋「ソーセージのマッシュサラダ」＋「挽き肉豆腐」＋「レンコンの梅酢和え」＋「白菜の煮付け」でした。
家人の用意してくれた一品は、「鶏肉の甘酢がけ」でした。
昨日、デイケアでも 「菜の花の醤油マヨ」 のおかずが出ましたが、業界的に「菜の花」がいま安いのかな、気になる素材です。
お酒の立ち飲み店は珍しくありませんが、立ち食いスタイルのステーキ専門店「いきなりステーキ」が、神戸生田ロードに昨日の２９日（火）に開店しています。
「いい（１１）肉（２９）の日」の語呂にかけてのオープンとお見受けしました。。
肉好きには魅力的で、リブロース３００グラム（１９５０円・税抜）、ヒレが２００グラム、（１７００円・税抜）です。
平日のランチタイムには、ライス・サラダ・スープ付きのワイルドステーキ（３００グラム、１３５０円・税抜）やワイルドハンバーグ３００グラム、（１０００円・税抜）があります。
兵庫県下として、神戸市北区・伊丹市に次ぐ３店舗目ですが、肉好きとしては気になる、値段とボリュムです。
本日１１月２９日は、「いい（１１）肉（２９）の日」ですので、おかずに肉系が出ないかなと期待していたのですが、なんと「ちらし寿司」と大きく予想が外れてしまいました。
その他小鉢物として、「菜の花の醤油マヨ」＋「吸い物」＋「果物（パイナップル）」でした。
宅配弁当のおかずでした 「ぜんまいの煮物」 は、この時期季節はずれでも、乾燥した素材を水で戻した乾物だとおもいますが、さすがに「菜の花」は、冷凍物でしょうね。
関東風の寿司種を散らした江戸まｒ風ではなく、白い酢飯に調味した具材を混ぜ込み、その上から錦糸卵や田麩ンなどを飾り付けた「五目寿司」風で、大きな海老ものり穴子たっぷりでおいしくいただいてきました。
＜川端康成＞の同名小説を現代版として映画化し＜松雪泰子＞、＜橋本愛＞、＜成海璃子＞共演で描いた『古都』が、２０１６年１２月３日より全国で公開されます。
原作では描かれなかった主人公の双子姉妹のその後にスポットを当て、成長した双子姉妹とそれぞれの娘たちの人生を、京都とパリという2つの古都を舞台に描きます。
京都室町に先祖代々続く佐田呉服店の女主人「千重子」は、２０年前に店を継いで以来ずっと変わらぬ生活を送り続けてきました。「千重子」の娘「舞」は、大学で就職活動に励む友人たちの中で、店を継ぐべきか迷っています。
一方、「千重子」の生き別れた双子の妹「苗子」は、京都のはずれにある北山杉の里で林業を営んでいるが経営難に悩まされていました。
ある日「苗子」は、美術を学ぶためフランスに留学中の娘「結衣」に会うためパリを訪れます。同じ頃、「舞」も日本文化を披露するイベントに参加するためパリへ行くことになり、２組の母娘の人生が初めて交差します。＜松雪泰子＞が「千重子」と「苗子」の双子姉妹役を１人２役で演じ、＜橋本愛＞が「舞」役、＜成海璃子＞が「結衣」役をそれぞれ演じています。
ハリウッドで８年間にわたって映画製作を学び、その後も＜アレハンドロ・ゴンサレス・イニャリトゥ＞監督作品の現場などに参加した経験を持つ新鋭＜Yuki Saito＞が初長編監督を務めています。。
本日の宅配弁当のおかずは、「鶏のごま酢煮」＋「ほうれん草と切り干しのおひたし」＋「里芋の蟹風あんかけ」＋「白菜の生姜和え」＋「ヒジキ煮」でした。
家人の用意してくれました一品は、「じゃがいもと鶏肉」のカツでした。
鶏肉がお弁当の素材として、利用率が高いことを考えますと、肉系としては「牛カツ」などがありがたいなと感じておりました。
ｌ神戸ノワッフル専門店R・L（エール・エル）が、１２月１日に創業２５周年を迎えることを機に１２月１日を「ワッフルの日」に制定、一般社団法人・日本記念日協会に申請、正式に登録されました。
これを記念して、「大人の贅沢ワッフルケーキセット」を神戸本店限定品として（４５０円・税抜）で１２月１日（木）～１２月３日（土）の期間販売されます。
今回のワッフルは、７層に重ねた「アサイーミックスサンド」と「濃厚ショコラサンド」の２種をセットにしています。
本店以外のお店では、ワッフルケーキ 全品(２０種類：１００円・税抜）で販売、各店舗では記念企画が行われます。
『たこ焼きの詩』の＜近兼拓史。監督が、同作に続く「下町の詩」シリーズ第２弾として、関西の下町人情をテーマに撮り上げた『切り子の詩』が、２０１６年１２月２日より公開されます。
小さな町工場やごく普通の商社マンといった名もなき人々の小さな仕事が、やがて世の中を動かす大きな成果へとつながっていく様子を描きます。
関西の商社で工作機械や設備の営業マンとして働く「澤田敏行」は、出世とは縁遠い万年課長ですが、コツコツと働く姿が周囲から信頼されていました。そんなある日、得意先の工場から、ある大きなプロジェクトに関わる部品の注文を受けた「澤田」は、これまでに築いた人脈と人柄で奇跡的に納期に間に合わせ、高い評価を受けます。
「澤田敏行」の家庭では、幼稚園児の息子がなかなか遊んでくれない父に不満を募らせていましたが、次第に父が見えない場所で頑張っていることに理解を示していきます。そんな「澤田」にある日、会社からインド支社の支社長というポストで栄転を打診されます。
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