土曜日・日曜日は、なぜか職員の方々にはお昼ご飯がなく、若いみなさんはコンビニでお弁当やカップ麺とおにぎりとかを持参されています。
本日のお昼ご飯は、「鮭のムニエル」+「ツナとトマトの冷製パスタ」+「パンプキンスープ」+「果物(ミックスフルーツ)」でした。
わしょく・洋食の取り合わせでしたが、おいしくいただきました。
野球ファンにとって6月15日は、記録の日です。<野茂英雄>が日米通算200勝を達成していますし、<イチロー>が、日米通算4257安打の新記録を達成した日です。
ほんじつのおひるごはんは、「ごぼうの玉子とじ」+「茄子とピーマンの味噌炒め」+「キャベツの酢の物」+「お吸い物」+「果物(ミカン)」でした。
好物の<ゴボウ>。いい味付けで、おいしくいただきました。
朝方17度と少し冷え込みました神戸です。
本日のお昼ご飯は、「鯖の塩焼き」+「高野豆腐の含め煮」+「ブロッコリーのマヨネーズ和え」+「豚汁」でした。
あっさりとした惣菜でまとめられていましたが、具だくさんの「豚汁」がボリューム感を補ってくれました。
先月に一度開催された「おやつバイキング」が、本日2回目の実施が行われました。
デイケアの利用者は、曜日で分かれますので、私も今回が初めての体験になります。
栄養課の職員さん達が手作りでのお菓子たちが6種類ばかりあり、一人3種類という限定で選べます。
本日は、「栗羊羹」・「わらびもち」・「ガトーショコラ」・「プリン」・「ピーチケーキ」・「おかき」が並んでいました。
左党としては、あまり嬉しくない「おやつバイキング」ですが、おいしかったという噂の「わらびもち」だけを選びました。口当たりのいい味わい、おいしくいただきました。
梅雨入り宣言をしている近畿地方ですが、好天気に恵まれた一日でした。
本日のお昼ご飯は、「ごはん」+「カレーうどん」+「出汁巻き卵・サラダ」+「杏仁豆腐」でした。
<じゃがいも>たっぷりの「カレーうどん」で、家庭のカレーという雰囲気でしたが、おいしくいただきました。
昨日のセ・パリーグの交流戦、阪神はオリックスに負けましたが、巨人も西武に負け、球団史上初の12連敗目を期しています。『日本経済新聞』の朝刊にも12連敗の見出しが大きく出ていて、驚きました。
本日のお昼ご飯は、「ビビンバ」+「温泉卵」+「キャベツの酢の物」+「わかめの中華スープ」+「果物(黄桃)」でした。
以前までの 「ビビンバ」 は、ご飯茶碗でのご飯でしたので、本来の「ビビンバ」のように具材や温泉卵をかき混ぜて食べることはできませんでしたが、今回は、丼にご飯が盛られていましたので、よくかき混ぜて、おいしくいただきました。
朝方で剥くときはいいお天気でしたが、帰宅時にはどんよりとした空模様の神戸でした。明日はお目も様みたいです。
本日のお昼ご飯は、「秋刀魚の竜田揚げ」+「里芋の煮っころがし」+「胡瓜の酢の物」+「味噌汁(白菜・薄揚げ)」+「果物(メロン」でした。
季節外れの缶のある<秋刀魚>でしたが、ほどよい脂ののりでおいしくいただきました。
1906年のこの日、神戸・六甲山ゴルフコースにて<ドルフィンガー>が、日本で初めてのホールインワンを記録した日です。
本日のお昼ご飯は、「やわらかトンカツ」+「五目煮」+「菜の花のお浸し」+「味噌汁(ねぎ・サツマイモ)」+「果物(キーウィー)」でした。
「やわらか」とありましたので、ミryフィーユ形態のトンカツかなとおもっていましたが、一枚肉で「かたかったです。年配の方は、小さく刻んでもらっていました。
気持ちよく、阪神タイガースの勝ちゲームの新聞記事を読み、デイケアに出向きました。
本日のお昼ご飯は、「カボチャのコロッケ・サラダ添え」+「ヒジキの炒め煮」+「菜の花のお浸し」+「味噌汁(玉ねぎ・薄揚げ)」+「果物」でした。
いつものごとく、コロッケにはソースが無く、物足りない感じでしたが、甘いカボチャの味わいを噛みしめながら、おいしくいただきました。
指先の機能回復訓練として、折り紙や色塗り作業を行い、カレンダー製作を共同で行っています。。
先月制作した 「5月のカレンダー」 は、「鯉のぼり」がテーマでした。6月のテーマは「紫陽花」かなと予測していたのですが、その通りになりました。
紫陽花の花だけでは寂しいので、「カタツムリ」や「カエル」を折って貼り付けています。
前回の反省から、日付の色を分かりやすいにするように色塗り作業を変更しました。
次回7月のテーマは、「七夕」と」予測しいるのですが、さて、当たるでしょうか。
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