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神戸：ファルコンの散歩メモ

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しゅうまい定食＠中華料理【元町一貫楼】中央区元町通５丁目

4月
30日
スレッド
しゅうまい定食＠中華料理【元町...
扉を開けると奥深い店内は、昼は近所のサラリーマン、夜は家族連れと賑わっていた中華料理店【元町一貫楼】さんが、本日４２年の歴史に終止符を打たれます。
馴染みのオネイサン達ともお別れで、「残念ですね」との言葉に、「長年、ありがとうね」と、小さな声が返ってきました。

閉店という最後のお別れの日に選んだお昼ご飯は、迷わずに「しゅうまい定食」（５８０円）です。
神戸は町中に多くの中華料理店が点在していますが、「しゅうまい定食」はこのお店だけかもしれません。
具のしっかり詰まったプリプリのえびしゅうまい８個を、からしをたっぷり付けて、味をかみしめながら頂きました。

オネイサンの、「ドン（丼））、テン（天）、ポンに、Ａ」＝（中華丼、天津飯、チャンポン麺、Ａ定食）と、厨房の大将に注文を通す元気な符牒も、今日で聞き治めかと思うと、淋しさがこみ上げてきました。

神戸の老舗が、また一軒消えてゆきました。
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-04-30 13:05 
寂しいですね。


ご高齢なんですか？

ワオ！と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-05-01 06:10 
そうですね。

後継者もいないようで、淋しい限りです。


時代的に飲食店は難しいと思います。

ワオ！と言っているユーザー

Tai
Taiさんからコメント
投稿日 2010-04-30 13:09 
名前、良く聞きますね。

店舗も多かったようですが、すべて閉店なのですか。

ワオ！と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-05-01 06:11 
いえいえ、各一貫楼さんは独立採算の営業形態だと思います。


町中には、多くの一貫楼グループがあると思いますが、頑張ってほしいですね。

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ProDriver
ProDriverさんからコメント
投稿日 2010-04-30 14:19 
知ってるところが無くなるのは寂しいものですね。


しかし、街は良いですね色んなお店があって…

田舎住まいも良いところはあるのですがねぇ…

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-05-01 06:12 
多くの種類のお店が出来、また閉店してゆくというのも、街では早いようです。


一つの壁は半年でしょうか。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2010-04-30 16:50 
残念ですね


沢山のシュウマイが乗っていますね

ワオ！と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-05-01 06:16 
今日で最後だと思いますと、いつもよりおいしく感じました。（笑）

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2010-04-30 18:06 
シュウマイの数がけっこうありますね。

ボリュームのある定食だと思います･･･。


始まりがあると終わりもある･･･。

世の習いとはいえさみしいですね･･･。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-05-01 06:17 
なじみのお店が消えてゆくのは、仕方ないことだと理解しておりますが、割り切るのは難しいですね。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-05-01 07:36 
慣れ親しんだお店が閉店というのは、本当に悲しいですね。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-05-01 16:49 
あれが食べたいという時に、味が分かるお店は便利ですね。


不況というよりは、飲食店の経営は後継者問題が深刻なのかもしれません。

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しゅう
しゅうさんからコメント
投稿日 2010-05-01 12:54 
また一つ寂しくなりますね。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-05-02 07:19 
はい、これだけは何ともいたし方ありません。


1か月ほど前から閉店日は分かっておりましたが、あえて最終日に訪れました。


仕方ないですね。

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