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神戸:ファルコンの散歩メモ

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  • <パン>(1133)栗チョコマスカルポーネ@【レコルト】

<パン>(1133)栗チョコマスカルポーネ@【レコルト】

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<パン>(1133)栗チョコマ...
朝食としていただいたのは、ブーランジェリー【レコルト(recolte)】(神戸市兵庫区大開通7-5-16)の「栗チョコマスカルポーネ」(270円・税込み)です。
 
〈マロン餡〉と〈粒チョコレート〉、ティラミスの材料の一つである〈マスカルポーネ〉の構成で、みためより、ずっしりと思い感じでした。
 
〈マロン餡〉ということで、少し甘めな食感ですが、食べ応えがあり、おいしくいただきましたが、振りかけてある固めていない〈粒チョコレート〉が、食べるたびにバラバラと落ちるのには、困りました。
#グルメ #パン #ブログ

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