＜パン＞（１１３３）栗チョコマスカルポーネ＠【レコルト】

4月

4日

朝食としていただいたのは、ブーランジェリー【レコルト（recolte）】（神戸市兵庫区大開通７－５－１６）の「栗チョコマスカルポーネ」（２７０円・税込み）です。

〈マロン餡〉と〈粒チョコレート〉、ティラミスの材料の一つである〈マスカルポーネ〉の構成で、みためより、ずっしりと思い感じでした。

〈マロン餡〉ということで、少し甘めな食感ですが、食べ応えがあり、おいしくいただきましたが、振りかけてある固めていない〈粒チョコレート〉が、食べるたびにバラバラと落ちるのには、困りました。

#グルメ #パン #ブログ

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