<パン>(1192)いもくりなんきん@【レコルト】
1月
4日
お正月ということで、ベーカリー店はお休みですが、イオン系列をはじめ大手ス-パーはお正月からの営業でした。
今年最初の登場は、スーパー「ヤマダストアー」で販売されていました、ブーランジェリー【レコルト(recolte)】(神戸市兵庫区大開通7-5-16)の「いもくりなんきん」(324円)です。
小麦粉は、新年らしく北海道産の「春よ恋」を使用。パンの頂点に〈さつま芋の甘露煮〉が載せられ、パン生地の中に〈大納言小豆〉が練り込まれ、〈かぼちゃ・マロン〉ペーストが使用されています。
もちっとしたパン生地で、それぞれの素材の味を楽しみながら、(349.6キロカロリー)おいしくいただきました。