お茶菓子としていただいたのは、【太陽食品】(和歌山市六十谷146-1)の「低温焼成抹茶バウム」です。 型崩れしないようにプラスチックの容器に収められた外形9センチほど、厚さ1・5センチほどの大きさでしたが、しっかりと<宇治抹茶>の味が楽しめたバウムクーヘンでした。 しっとりとした食感で、<宇治抹茶>風味を味わいながら(406キロカロリー)おいしくいただきました。