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神戸：ファルコンの散歩メモ

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＜パン＞（８８３）プリンパン＠【Cafe&Bakery ricca】

9月
27日
スレッド
＜パン＞（８８３）プリンパン＠...
朝食としていただいたのは、お気に入りのベーカリー【Cafe&Bakery ricca（リッカ）】（須磨区東白川台２丁目９－５）さんの３５種類目となる４個ビニール袋入りの「プリンパン」です。

（７２１）【ファンベック】の「プリンデニッシュ」や（７９６）【ニシカワ食品】の「プリンデニッシュ」のように、＜プリン＞本体が使われているわけではなく、パン生地の黄色い色合いと味わいから、＜カスタードクリーム＞がパン生地に練り込まれて焼かれているようです。

ほんのりと感じる＜カスタードクリーム＞の味わい、おいしくいただきました。
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