神戸：ファルコンの散歩メモ

お昼ご飯は、【すき家】の「炭火焼きほろほろチキン牛丼」で、＜鶏肉＞と＜牛肉＞を食べていますので、夜は、缶ビール（キリンクラシックラガー）にも合いそうな【土佐清水ワールド】の「カツオのたたき弁当」です。

有名なかつおのたたきは、土佐清水が発祥の地だとかで、藁焼きの香ばしさに加え、厚みのある切り身が、かつお本来の味わいをたっぷりと楽しませてくれました。

たたきには、＜ポン酢＞と＜塩＞が付いていましたが、＜ポン酢＞でいただきました。

薬味として＜レモン・刻みネギ・玉ねぎのスライス・にんにくのスライス・ミョウガ＞がたっぷりと付いており、ご飯には「宗田節」が振りかけてあり、まさに＜カツオ＞尽くしで、おいしくいただきました。