神戸：ファルコンの散歩メモ

朝食としていただいたのは、「小町」シリーズがありました【コモ】（愛知県小牧市大字村中字下之坪５０５番地の１）の「カレーパン」（１４０円）です。

油で挙げていない「カレーパン」ですが、「小町」シリーズと同様にふっくらとしたパン生地ではなく、押しつぶした感じの成型でした。

「カレー餡」は、＜大豆＞などの植物性たんぱく質を利用した「ソイミート使用」との記載がありました。重ねて「保存料無添加なのに、ずっとおいしい！その秘密」として、「イタリア北部のコモ湖周辺だけに生息する酵母と乳酸菌の複合体の「パネトーネ種」が使われています。

あっさりとしたカレー風味の「カレーパン」として、（３１５キロカロリー）おいしくいただきました。