調理パン（６７３）リンゴと紅茶のちぎりパン＠【クーズコンセルボ川西】
12月
2日
おーブンで温めましたので、少しばかり焦げてしまいました。
珍しい名称ですが、小さくカットされた甘く煮込まれた＜リンゴ＞がパン生地に練り込まれ、＜リンゴジャム＞が上に塗られています。＜紅茶＞は、茶葉らしき（？）黒いブツブツが見て取れます。
温めていますので、紅茶の香りが漂い、とても柔らかいパン生地でしたが、口内に紅茶の風味が残る味わいで、おいしくいただきました。
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加藤 雄一