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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(690)御座候@【御座候】

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お茶菓子(690)御座候@【御...
お茶菓子としていただいたのは、御座候の「御座候」です。

「旧兵庫県立こども病院」跡地に工事が進められていました、姫路市中心に展開するスーパー「ヤマダストアー」(本社:兵庫県揖保郡太子町)を核とする商業施設「TERASUMA(テラスマ)」(神戸市須磨区高倉台1丁目1)が昨年11月27日に開店、高価格のスーパーにもかかわらず、土日は駐車場も満杯という状況でした。ようやく客足も少なくなったようですが、平日でも盛況が続いているようです。

敷地内には、ドラッグの「キリン堂」や回転すしの「魚べい」、そして【御座候】が併設されています。【御座候】は、姫路に本社がある関連での出店でしょうか? この「御座候(ござそうろう)」は、(小豆餡・手亡餡)の2種類があり、地元姫路市内では「ラーメン店」を展開、通常の倍以上の大きさのある「ジャンボ焼き餃子」や「担担麺」などを安く提供しています。

阪神間の人には「御座候」の名称ですぐわかりますが、一般的には「今川焼き」や「回転焼き」・「大判焼き」・「太鼓饅頭」と地方で呼び名は変わるようです。

あっさりとした(小豆餡)の「御座候」、おいしくいただきました。
#ブログ #和菓子 #商業施設

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