宅配弁当(573)@宅配クック1・2・3須磨垂水店
4月
2日
本日のお弁当のおかずは、「豚肉のみぞれがけ」+「お豆と昆布の煮物」+「野菜と蒸し鶏のカレーソース」+「ごぼうサラダ」+「広島菜漬け」で、(518キロカロリー)でした。
九州の高菜、信州の野沢菜と共に日本の三大漬け菜の一つとして知られている「広島菜漬け」は、専門の漬物製造業者による本格的な製造販売は大正時代に入ってからです。県内業者が全国向けの特産品として名称を統一したのは昭和初期のことであり、名称が一般化したのは、昭和8年に広島市の広島県産業奨励館(後の原爆ドーム)で命名展示されてからといわれています。