神戸：ファルコンの散歩メモ

阪急神戸三宮駅西口の広場から生田ロードに抜ける通りにありました、餃子の老舗 「ひょうたん」 （神戸市中央区北長狭通１－３１－３７）が閉店しています。１９５７年（昭和３２年）に元町で開業して以降６３年間続く老舗で、「三宮店」と「元町店」が両方共閉店です。

コロナの影響による営業自粛期間を挟みつつ、再開後このタイミングで閉店ということで、最後に行きたかった人も多いのではないでしょうか。

「ひょうたん」のインスタによりますと、１４日に製造責任者の家族が倒れられたということで、また製造機械も古くなっているとかで、６月１６日に元町店、６月２０日に三宮店の営業を終えています。

「神戸餃子」を代表する「味噌だれ」が楽しみなお店でした。「ご飯は、置いてありません」・「ぎょうざしかありません」という迷文でも有名でした。

熊本県から神戸に来られた ブログル仲間の＜しゅうさん＞との神戸のオフ会 にお連れしたお店でもありました。