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神戸:ファルコンの散歩メモ

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デイケアのお昼ご飯(466)

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デイケアのお昼ご飯(466)
朝6時の気温は24.0℃、最高気温は15.0℃とほとんど変わらない気温で、午後3時過ぎから雨が降り出しました神戸のお天気です。

本日のお昼ご飯は、「豚ロースのナヴァロン風」+「ピクルス」+「カリフラワーのミモザサラダ」+コンソメスープ(玉ねぎ・人参)」+「果物)キウイ)」でした。

「ナヴァロン風」というのは、初めてでしたが、<トマトピューレ>を使用したソース味でした。

年代的に「ナヴァロン」と聞けば、イギリスの作家<アリステア・マクリーン>が、1957年に発表した、第二次世界大戦を題材とした戦争小説を思い浮かべ、それを原作として1961年に<J・リー・トンプソン>が映画化した邦題『ナバロンの要塞』を思い出します。エーゲ海に浮かぶ「ナヴァロン島」ですので、「ナヴァロン風」というのはギリシャ料理なのかなと考えながらいただいてきました。
#グルメ #デイケア #ブログ

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