お茶菓子（３１２）サブレ・冬の小箱＠うかい
2月
16日
縁起の良い吉祥紋様と高貴な佇まいが魅力的な椿を切り抜きであしらった小箱の中に、「焼き林檎」・「柚子」・「イチゴ」の３種類のフレーバーが各２枚 計６枚入っています。
「サブレ」とありますが、普通のクッキーとは違い厚さが１ｃｍばかりと厚めの仕様です。
ひと口食べるとすぐにほろっと崩れ、同時にバターの香りと素材の果実の味が口に広がります。「さくさくっ」という音が耳で確認できるほどの食感ですが、すぐに消えてしまう口どけの良さに驚き、おいしくいただきました。
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