「からあげクン」プレ宇宙日本食に認定＠ローソン
10月
30日
「からあげクン」のイメージ（画像：ローソン）
（）ＪＡＸＡは、国際宇宙ステーションに滞在する宇宙飛行士が食べる「宇宙日本食」を認証しており、現在 「亀田の柿の種」 など３４種類あります。「スペースからあげクン」は１１カ月の保存試験に合格し、まず「プレ宇宙日本食」に認められました。１８カ月の保存試験もクリアすれば、「宇宙日本食」として飛行士がステーションに持ち込むことができるようになります。
「プレ宇宙日本食」に認証された「からあげクン」はレギュラー味がベース。２０１７年２月から数十回の試作を経て開発されています。零下で凍結させた後に乾燥させる「フリーズドライ」製法で、サクッとした食感が保たれるのが特徴といいます。
唐揚げの細かい粉などが宇宙ステーションの機器に入り込んで故障の原因とならないよう、通常の半分ほどの一口サイズにされているとか。店頭での販売予定はありません。
シェア
あっちゃん 
mokomoko 
ｋｉｔｏ 
Junya Suzuki 
Bayside Auto 
さち 
加藤 雄一 
ゆうこ新聞 
橋本諭弥 
Mt.zaki 
木曽町田中屋豆腐