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- デイケアのお昼ご飯（３９４）
デイケアのお昼ご飯（３９４）
9月
12日
本日のお昼ご飯は、「鶏肉の焼き南蛮漬け」＋「イカと里芋煮」＋「人参と空豆の白和え」＋「お吸い物（麩・ネギ・ワカメ）」でした。
「南蛮漬け」というのは、＜酢漬け＞にした調理法だと思うのですが、今回は「マヨネーズ」で和えた＜玉ねぎ・人参＞のサラダが＜鶏肉＞にかけられていました。それなりの味で、おいしくいただいてきました。
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