神戸：ファルコンの散歩メモ

米ファストフード大手ヤム・ブランズ傘下の「ケンタッキーフライドチキン（ＫＦＣ）」は２７日、米南部ジョージア州アトランタの１店舗で、植物性原料でつくった「フライドチキン」を試験的に販売しています。

消費者の反応を見て、販売する店を増やしたり、全米に拡大したりするかどうかを検討するようです。

米メディアによりますと、この店の周囲には、肉を使わない「フライドチキン」を買いに来た人の長い車列ができたといいます。

（ＫＦＣ）は今回、代替肉の製造を手掛ける米ビヨンド・ミートが開発した「ビヨンド・フライドチキン」を使用しているとか。