デイケアのお昼ご飯（３７５）
7月
20日
本日のお昼ご飯は、「鯖のソテー・サルサソースかけ」＋「里芋のポトフ」＋「キャベツエビ入りオーロラサラダ」＋「コンソメスープ（玉ねぎ・人参）」＋「果物（キイウイ）」でした。
＜サルサソース＞ということで、メキシコ料理の代表的な辛味のあるソースかなと期待したのですが、＜トマト・パブリカ・キュウリ・ナス・カリフラワー・いんげん＞をレモン汁と醤油で和えた感じで、さっぱりとした味わいの夏向きの惣菜としておいしくいただいてきました。
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