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神戸：ファルコンの散歩メモ

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「いすず　野あそび餅」に「黄色い赤福」＠赤福

5月
16日
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＜　「いすず　野あそび餅」　下... ＜　「いすず　野あそび餅」　下から二列目が「黄色い赤福」（画像：赤福）　＞
和菓子老舗の「赤福」（三重県伊勢市）は、昨年７月に登場した定番商品「いすず　野あそび餅」（１箱７６０円・税込み）に新登場の「黄色い赤福」を加えると発表しています。５月２０日から、伊勢神宮内宮（ないくう）に近い赤福五十鈴川店で１日限定５００箱を販売します。

「黄色い赤福」は、あんに国内産のトウモロコシを練り込んだ。甘さは控えめで、口に入れるとトウモロコシの風味がほんのりと広がるといいます。他にも複数の候補がありましが、トウモロコシでつくったあんが「最もしっくりくる味だった」ということです。

「いすず　野あそび餅」には「黄色い赤福」のほか、白小豆と手亡豆でつくった「白い赤福」と、大麦若葉を練り込んだ「緑の赤福」、黒砂糖風味の「黒い赤福」の計４種類が２個ずつ入っています。従来は、黄色の代わりに定番の赤福が入っていました。
#ブログ #和菓子
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-05-16 21:35 
赤福はやっぱりあの色がいいですよねぇ～m(__)m

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2019-05-17 05:19 
みなれたいろあいが、赤福らしく感じますね。
新大阪駅のお土産ＮＯ．１だそうです。

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