「寶ＣＲＡＦＴ」＜青森 中まで赤～いりんご＞＠宝酒造
3月
31日
「寶ＣＲＡＦＴ」は、ご当地の素材を使用し、素材に合うベースアルコールにこだわり、手間を惜しまず「ひとてま造り」製法で丁寧に仕上げられた、ご当地の嗜好性やグルメに合う地域限定のチューハイです。
消費者の嗜好性が多様化するなか、個性的なつくりや味わい・希少性・ご当地を切り口としたクラフトへのニーズが高まっています。そこで宝酒造では、２０１７年９月よりチューハイ市場において、「クラフトチューハイ」という新しい市場を創造する、新ブランド「寶ＣＲＡＦＴ」を立ち上げています。
今回新発売する＜青森 中まで赤～いりんご＞は、青森県五所川原市で栽培された、爽やかな酸味と果肉まで赤いことが特徴の品種である「御所川原」を丸ごと搾った果汁を使用し、宝酒造独自のりんごスピリッツおよび厳選した樽貯蔵熟成焼酎を使用したクラフトチューハイです。「御所川原」ならではの爽やかな酸味と、樽貯蔵熟成焼酎によるコクのある味わいが楽しめ、青森県のご当地グルメである「バラ焼き」、「イカメンチ」、「貝焼き」といった料理との相性もぴったりだそうです。
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