神戸：ファルコンの散歩メモ

宝酒造株式会社は、地域限定のチューハイとして 「「寶ＣＲＡＦＴ」＜愛知 蒲郡みかん＞」（３３０ｍｌ：２６０円・税抜）を、３月６日（火）より、愛知県・三重県・岐阜県限定で新発売します。

「寶ＣＲＡＦＴ」は、ご当地の素材を使用し、素材に合うベースアルコールにこだわり、手間を惜しまず「ひとてま造り」製法で丁寧に仕上げた、ご当地の嗜好性やグルメに合う地域限定のチューハイです。

消費者の嗜好が多様化するなか、個性的なつくりや味わい・希少性・ご当地を切り口としたクラフトへのニーズが高まっています。そこで宝酒造では、チューハイ市場において、『クラフトチューハイ』という新しい市場を創造する、新ブランド「寶ＣＲＡＦＴ」を立ち上げています

今回新発売する＜愛知 蒲郡みかん＞は、愛知県産蒲郡みかんの果汁と果実を丸ごと使用したピューレ、厳選した樽貯蔵熟成焼酎を合わせたチューハイです。蒲郡みかんならではの上品な甘みと酸味に、ほのかにピール感が残るお酒として満足いただける味わいに仕上げられているようです。

愛知県蒲郡市は海と山に囲まれた温暖な気候で、三河湾の暖かな潮風と自然に育まれた蒲郡みかんは、特産農産物として蒲郡といえば「みかん」を連想するほど、そのブランドは地域に浸透しています。