カルビーは、島根県の地元の味を再現する期間限定商品として「ポテトチップス 赤てん味」を、3月4日に発売します。
「赤てん」は魚肉のすり身に赤唐辛子を練り込んで作る、さつま揚げ風ピリ辛てんぷら。県西部の浜田市で主に製造・販売される。想定価格は(120円前後・税込)。中四国エリアのスーパーなどで4月中旬まで販売する。
2017年度から手掛けている、47都道府県のご当地ポテトチップスを開発する 「ラブ ジャパン」 プロジェクトの一環。島根県では昨年2月発売の「出雲ぜんざい味」に続く第2弾となります。
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