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神戸:ファルコンの散歩メモ

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本日は「穴子の日」

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本日7月5日は、日本記念日協会に登録された記念日のひとつ「穴子の日」だそうです。

由来は穴子は夏が旬であり、近縁種である鰻と同様に、ビタミンAやカルシウムが豊富で夏バテに効果的であることと、7と5で穴子の「なご」の語呂合わせになることから制定されています。土用の丑の日に鰻を食べる習慣がありますが、穴子にもビタミンA、ビタミンB類が豊富に含まれているため、夏バテ、食欲減退防止の効果が期待できます。

本日はデイケアに出向きますが、お昼ご飯は久しぶりに 「穴子丼」 であればいいなとひそかに願っています。
#ブログ #記念日

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-07-05 09:05

穴子の日まであるんですね、\(◎o◎)/!
大好きです
1本の穴子天はひつこくてもう無理ですが

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2018-07-05 16:02

どことも、話題になるように商売熱心に語呂合わせを考えているようですね。

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せんべい
せんべいさんからコメント
投稿日 2018-07-05 12:24

7と5でうまい語呂合わせですね。
しかし、画像のような大きいアナゴの天ぷらを見て、食べたくなりました。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2018-07-05 16:04

「穴子天」、脂の櫃濃いのは困りものですが、「花いち」のは、カラッと揚げられた一本物で、また食べたくなる味です。

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