軽くラーメンでもと覗いた【仙草】でしたが、カウンター席もほぼ埋まり、こあがりも団体さんで一杯でした。
雰囲気的にママさんが調理で忙しいのがよくわかり、取りあえず頼んだ「フカヒレラーメン」 がなく「チャーシュウー麺」(900円)に変更です。
<チャーシュー>も厚めに切ってくれているようで、また<こがしニンニク>もたっぷりと盛り付けられていて、おいしくいただいてきました。
調理が落ち着くまでは「ポテトサラダ」の突出しに始まり、「ゴーヤとちりめん炒め」、そして「箱ウニ」で楽しんでいました。
いまは「紹興酒」のキープがなく、生ビールをお替りしようとしますとママさんが、<西酒造(創業1845年)>の焼酎「宝山」のアルコール度数34度物を出され、ロックでおいしく呑みながら、「チャーシュー麺」が出来上がるのを待っておりました。
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投稿日 2015-11-13 07:42
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2015-11-13 07:47
ワオ!と言っているユーザー