フカヒレラーメン(3)@台湾料理【仙草】須磨区平田町1丁目
1月
6日
中華料理と言えば、「アワビ」や「フカヒレ」は外せない食材で、日本ではこの先も気仙沼等を中心に製造されると思いますが、今宵は【仙草】にて「フカヒレラーメン」(1500円)です。
とろみのある餡のなかに、フカヒレが鎮座している姿に食欲がそそります。
しばらくぶりの訪問でしたが「箸置き」が新しくなり、 無事に2014年5月31日に入籍された<小原正子>と<マック鈴木> のサイン色紙以外にまた新しい一枚が飾られていました。年明け早々、忙しく調理されているママさんでしたので、誰のサインなのか聞きそびれてしまいました。
投稿日 2015-01-06 22:20
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投稿日 2015-01-07 07:24
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投稿日 2015-01-07 07:54
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投稿日 2015-01-07 07:58
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投稿日 2015-01-07 17:19
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投稿日 2015-01-07 19:15
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