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神戸:ファルコンの散歩メモ

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フカヒレラーメン(3)@台湾料理【仙草】須磨区平田町1丁目

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フカヒレラーメン(3)@台湾料...
2013年12月、中国の<習近平>は綱紀粛正の一環として公務接待に関する管理規定を定め、「フカヒレ」や「ツバメの巣」などの高級食材を供することを禁じました。

中華料理と言えば、「アワビ」や「フカヒレ」は外せない食材で、日本ではこの先も気仙沼等を中心に製造されると思いますが、今宵は【仙草】にて「フカヒレラーメン」(1500円)です。

とろみのある餡のなかに、フカヒレが鎮座している姿に食欲がそそります。

しばらくぶりの訪問でしたが「箸置き」が新しくなり、 無事に2014年5月31日に入籍された<小原正子>と<マック鈴木> のサイン色紙以外にまた新しい一枚が飾られていました。年明け早々、忙しく調理されているママさんでしたので、誰のサインなのか聞きそびれてしまいました。
#グルメ #バー #レストラン

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yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2015-01-06 22:20

初っ端から良いもの食べてますね~
うらやまひ・・・

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-01-07 07:24

これからB級グルメ派らしく、インスタント麺が続くと思います・・・。(笑)

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-01-07 07:54

ふかひれを贅沢にラーメンに入れて味わうなんて勿体無いですね
単体でいただきたいです

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-01-07 07:58

ううっ~、単体だけだといくらになるんでしょうかねぇ・・・。(笑)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-01-07 17:19

あのカップル、なんか変ですよね。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-01-07 19:15

テレビでの話題は、わかりません・・・。(汗)

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