＜ペコちゃん＞からのおすそ分け（１５８）【どら焼】＠菓匠「千壽庵吉宗」

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＜ペコちゃん＞からのおすそ分け（１５８）【どら焼】＠菓匠「千壽庵吉宗」

＜ペコちゃん＞からのおすそ分け（１５８）【どら焼】＠菓匠「千壽庵吉宗」

9月

11日

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今宵、酒呑み友達の＜ペコちゃん＞から【どら焼】をいただきました。

菓匠「千寿庵吉宗」の名称を見て、以前に「沖縄産黒糖どら焼」をいただいたことを思い出しましたが、「栗入りどら焼」の３種類があるようです。

イメージ的に「こしあん」はカロリーがありそうですが、ショートケーキの半分しかなく、小豆には「ポリフェノール」がワインの２倍近く含まれています。

あっさりとした【どら焼】でしたので、次回には「栗入りどら焼」であればいいなと、秘かに期待をかけています。

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