神戸：ファルコンの散歩メモ

今宵は、＜豚肉＞と＜鶏肉＞をメインに構成しました。

まずは「野菜類」の確保で、【野菜サラダ】と【かぼちゃとオクラ煮】です。

夏野菜の＜茄子＞を＜豚肉＞と「焼き肉ソース」で炒めました。

「明太子ソース」は、＜辛子明太子＞を＜マヨネーズ＞で和えるだけで簡単にでき、塩胡椒で本の少しだけ味付けして焼き、ソースをかけるだけです。

今宵も、しっかり野菜とタンパク源の確保ができたようで、おいしくいただきました。