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神戸:ファルコンの散歩メモ

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『なぞ食探偵』泉麻人(中公文庫)

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『なぞ食探偵』泉麻人(中公文庫...
日本全国にはご当地グルメとして、見て食べてみないと名称だけではわからない料理が沢山あるようです。

本書はコラムニストの<泉麻人>が現地に赴き、そんな「なぞ食」を徹底的に検証したエッセイ集で、カラーイラストも満載、旅行記としても気楽に楽しめる内容でした。

神戸の人間としては、「すじ玉丼」(神戸・三宮<糀屋>)や、「ぼっかけうどん」(神戸・新長田<駅前そば>)・「そばめし」(神戸・新長田<いりちゃん>・<ひろちゃん>・<マッチョ>)、「かつめし」(加古川<飲食家Pit>)などが掲載されていましたので、とても身近に感じられた一冊でした。
#エッセイ #コラム #本 #詩 #読書

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