神戸：ファルコンの散歩メモ

酒呑み仲間の＜ペコちゃん＞が勤める会社は、コンビニの「サークルＫサンクス」を経営していますので、ときたま社長が社員のお土産として色々な商品を買い込んできます。

今回は「サークルＫサンクス」のオリジナルデザートブランドである＜Ｃｈｅｒｉｅ　Ｄｏｌｃｅ＞シリーズの、【とろけるカスタードシュークリーム】（１１０円）をいただきました。

「シュークリーム」は、フランス語の「シュー」と英語の「クリーム」を合わせた和製外来語で、フランス語では「シュー・ア・ラ・クレーム」、この場合の「シュー」は焼いた生地を「キャベツ」の形に見立てており、英語圏では「クリーム・パフ」、またイギリスでは「プロフィロール」です。

予想外にあっさりとしたカスタードクリームの味わいで、冷蔵庫で冷やされていたのか、ほんのりと冷えた食感が美味しさを引き立てていました。