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神戸:ファルコンの散歩メモ

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豚じゃが(2)@呑み処【鈴ぎん:福寿】メトロこうべ(新開地タウン)

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豚じゃが(2)@呑み処【鈴ぎん...
関西人としては、「豚じゃが」ではなくて「肉じゃが」に馴染んでいますので、あまり食指が動くメニューではありません。

前の <川本店長> の 「豚じゃが」 を食べて以来、久しく食べていないのに気が付き、今回<中川店長>の「豚じゃが」(300円)を肴に選びました。

大鍋で煮た「豚じゃが」の素材が均一に盛り付けられ、レンジで温めたあとに<いんげん>をのせて完成です。

<じゃがいも>の形もきれいで、<}いんげん>もあとからのせていますのできれいな色合いですが、立ち呑み屋さんとしては、少し煮崩れた方が美味しそうに感じてしまいます。
#グルメ #バー #レストラン

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kのk
kのkさんからコメント
投稿日 2015-03-19 23:24

川本さん・中川さんは 
素晴らしい店長です。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-03-20 07:01

kのkさん、福寿へのコメントをいただき、どなただろうなぁ~と逸見気にしております。(笑)

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