神戸：ファルコンの散歩メモ

前回の　「オットギ熱ラーメン」　と同じく、原産国は大韓民国の【オットギキムチラーメン】です。

パッケージの調理例では、おいしそうなキムチが盛られていますが、冷蔵庫にある材料として＜牛肉のこまぎれ・半熟玉子・三つ葉＞を準備しました。

沸騰したお湯に、＜麺・かやく・粉末スープ＞と＜牛肉＞を一度に入れて４分間で完成です。

「キムチ」という割にはスープの色があまり赤くなく、＜牛肉＞を入れたためにスープがまろやかな味になったかもしれませんが、いい塩梅でおいしくいただけました。