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神戸:ファルコンの散歩メモ

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  • 赤ワイン2本:会食(87)@【バール・ターナ】中央区北長狭通1丁目

赤ワイン2本:会食(87)@【バール・ターナ】中央区北長狭通1丁目

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赤ワイン2本:会食(87)@【...
先だって<しげちゃん>&<なおちゃん>の<O浦>さん夫婦と、お好み焼 「みや」 で一杯呑みましたが、<なおちゃん>が経理のお仕事をされている 「ターナ」グループ の【バール・ターナ】が開店5周年ということで、ご一緒してきました。

「生ビール」で乾杯の後は、早速赤ワインに切り替えました。
赤ワインが2本空きましたが、<テレノブレ・ピノノワール・レゼルバ・テロワール2012>と<カッシェロ・デル・ディアブロ・カルメネーレ2012>で、どちらもチリ産です。

<さばのエスカベッシュ>に始まり、<半熟卵とアンチョビ>・<海老とアボカドサラダ>当たりまでは覚えやすい料理名ですが、<キノコとクワトロフォルマッジのグラタン>や<牛100%ハンバーグと赤ワインとゴルゴンゾーラソース>などは、メモしないと覚えきれません。

今宵も、赤ワインを飲みながらおいしい料理に囲まれ、楽しい会話で盛り上がりました。
#グルメ #バー #レストラン

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