ブログスレッド
- ファルコンシェフ（１０３）【豚肩ロースブロック煮】（２）
ファルコンシェフ（１０３）【豚肩ロースブロック煮】（２）
3月
23日
便利な「鶏ガラスープ」や「ウェイパァー（味覇）」という調味料がありますので、ネギや生姜を用意するだけで、中華風の出汁が出来てしまいます。
本格的な味付には＜八角＞や＜五香粉＞などがあればいいのでしょうが、家庭料理として諦めました。
茹で玉子やじゃがいもと人参も、豚肉と一緒に煮込んで味付けです。
キャベツの千切りの上に、切り分けた豚肉をのせ、少し煮詰めた出汁をかけておいしくいただきました。
シェア
田仲なお美 
yukio 
神戸のおいさん 
ターキーさん 
内倉憲一 
自由飲酒党事務局 
佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ） 
井前 晋 
錦糸町の天使 
あっちゃん