記事検索

神戸:ファルコンの散歩メモ

https://jp.bloguru.com/falcon

「ちくわ」の詰め物@飲食・カラオケ【やす】兵庫区新開地1丁目

スレッド
「ちくわ」の詰め物@飲食・カラ...
気が付けば、 <こんにゃく>の 「煮込み田楽」 を食べて以来、ほぼ2ヶ月ほど間が空いています【やす】さんに顔出しです。

今月4日(水)に、アゼルバイジャンの首都バクーで開催されたユネスコ(国連教育科学文化機関)の政府間委員会で、韓国の「キムジャン(キムチ作り)文化」等とあわせて、日本の<和食>が無形文化財として登録されました。

「ちくわ」も、白身の魚を原材料にしていますので、低脂肪・高淡泊な<和食>を代表する健康食品です。

今宵の肴は、「ちくわ」の穴に詰め物をした一品です。
詰め物としては、<胡瓜・チーズ・ソーセージ>と代表的な材料でしたが、<やすえ>ママさんに、「明太子やセロリもいいよね」といえば、「高くつく!!」とのご返事でした。
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-12-28 10:23

定番はキュウリかな
以前何処かのブログで蟹カマの詰もんを見ましたね
綺麗に詰めて有ったどうやって詰めるんだろう

ワオ!と言っているユーザー

この投稿へのコメントはできません。
ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-12-28 19:36

あっさりとした胡瓜が一番無難そうですが、色々と考えられそうですね。
「蟹カマ」もいけそうで、なんとなくbirdyさんあたりが濃厚かな・・・。 (笑)

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり