ラッキョウ（２）＠呑み処【鈴ぎん：福寿】メトロこうべ（新開地タウン）
12月
11日
中国・ヒマラヤ地方を原産地とした「ラッキョウ（辣韮）」は、ユリ（ネギ）科の多年草の＜鱗茎＞を甘酢漬けにしたモノが一般的です。
沖縄県には 「島ラッキョ」 があり、一般的な「ラッキョウ」よりも小さくて細長く、ネギに似た辛みを持っています。鰹節を掛けて、醤油でいただく郷土料理です。
１０～１２月のこの時期は「イイダコ」釣りが楽しめますが、白く光るモノに反応する性質を利用して、疑似餌としてこの「ラッキョウ」が使われています。
釣具店などでは、＜らっきょうテンヤ＞などの専門的なルアーが売れているようです。
シェア
sunukolyn 
PSPINC JP 
moq 
関 翔平 
チァーリー・マサ 
SanDiegoTown & LosAngelesTown 
尾中 泰（ひろし） 
佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ） 
birdy 
田中 久史 
Bayside Auto
投稿日 2013-12-12 07:50
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2013-12-12 16:52
ワオ！と言っているユーザー