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神戸：ファルコンの散歩メモ

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「牡蠣と白子」で一杯＠鉄板焼・お好み焼【みや】兵庫区水木通１丁目

11月
14日
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「牡蠣と白子」で一杯＠鉄板焼・...
１８時少し前に覗きますと、マスターが自分で焼いたお好み焼の賄いを食べている姿がガラス越しに見え、扉には「開店は１８時ごろ～」と書かれていました。

「牡蠣メニュー」の看板を見て「牡蠣モード」に入っ杖いましたので、ぐるりと近所を散歩して、再度お店に訪問です。

まずは鉄板焼として、牡蠣を炒めてもらい、ポン酢であっさりといただきました。
マスターと世間話をしながら、ニ品目の肴は「鱈の白子」（５８０円）です。

最後の〆は「牡蠣のお好み焼」で、七味と青海苔を振りかけて、美味しくいただいてきました。
牡蠣好きには、これから身も大きくなる楽しみな時期の到来です。
#グルメ #バー #レストラン
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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2013-11-14 21:36 
おお！　お好み焼きやさんでは高級な３品ですね。
七味がいいですね。　どれも美味しそう。
キリンラガーがすすんだ事でしょうね＾＾

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-11-15 07:06 
アハ、＜神戸のおいさん＞ｺﾒﾝﾄありがとうございます。
気持ちよく、皆さんに返信作業中です。　(笑)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-11-15 07:47 
お好み焼きだけでなく、こういう1品があるのはいいですね。
牡蠣は無理だけど。＜m(__)m＞

七味！凄い量やなぁ。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-11-15 17:12 
純粋なお好み焼屋さんよりも、なにか一品が他呑めるお店が、酒呑みにはありがたいですね。　（苦笑）

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-11-15 09:19 
牡蠣オコ今だ未経験
ソース味ですか、具は牡蠣意外に何を入れるのかな
今度自宅でチャレンジしてみます

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-11-15 20:48 
関西では、牡蠣のお好み焼きは定番ですね。
味付けはソースで、具は牡蠣だけですよ。

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