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神戸:ファルコンの散歩メモ

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パスタソース(87)@ハインツ日本【バジルが香る4種のチーズクリーム】

スレッド
パスタソース(87)@ハインツ...
<大人むけのパスタ>シリーズの一品、【バジルが香る4種のチーズクリーム】(198円)です。

<バジル>が香る感じはしませんでしたが、写真でも分かるとおもいますが、みじん切りにされた緑色の<バジル>が目立ちます。

チーズクリームとしては、<パルミジャーノ・レジャーノ、クリームチーズ、エダム、ゴルゴンゾーラ>の4種です。

ドロッと粘り気のあるソース、チーズ好きの人にはたまらないコクがあり、濃厚な味わいが楽しめました。
チーズソースには欠かせない黒胡椒を振りかけたのは、言うまでもありません。
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-08-21 21:03

今年、バジルを植えました。
ハーブはまぁ雑草だから、よく茂り重宝しました。

チーズとバジルは、大人の味ですよね。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-08-22 21:24

奥深いチーズの味は、本当に大人の味覚ですね。
パセリやセージなどのハーブ類、元気に育つようで、料理の脇役として欠かせませんね。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2013-08-28 16:08

美味しそう!4種のチーズというのがいいですね。(^^)

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-08-29 16:35

濃厚こってり、チーズ好きの人にはいいソースでした。

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