開店:居酒屋【農業高校レストラン】@中央区多聞通1丁目
4月
17日
加古川市にあります兵庫県立農業高校の生徒が作る食材を中心に仕入れを行い、オーナーは通称「県農(けんのう)」の卒業生です。
開店当日は夕方からの居酒屋タイムになるようですが、案内の立て看板周りには生徒たちが育てたであろう植木鉢がたくさんあり、農作物だけでなく園芸科の協力もあるようです。
11:00~14:00がランチタイムで、「ランチ」(950円)<選べる小鉢7品 + ご飯 + お味噌汁>と、「学生ランチ」(850円)<日替り主菜 + サラダ + 小鉢2品 + ご飯 + お味噌汁>の2種類があり、プラス100円で季節のアイスクリームとコーヒーが付きます。
県立農業高校は何年か前に校舎の耐震調査に出向いたことがあり、なんとなく親近感を感じていますので、落ち着いた頃に覗いてみたいと考えています。
投稿日 2013-04-17 16:39
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投稿日 2013-04-18 02:01
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投稿日 2013-04-17 17:17
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投稿日 2013-04-18 03:35
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投稿日 2013-04-17 22:33
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投稿日 2013-04-18 16:16
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