インスタント麺(157)@日清【元祖鶏がら チキンラーメン】
12月
17日
BS朝日放送で、毎週水曜日夜9:54~10:00の時間帯に「職人の麺工房」という番組が放映されており、毎回料理人がチキンラーメンを素材として新たな麺料理に取り組んでいるようです。
本商品はその番組から生まれたレシピで、レストラン「ラ・ロシェル山王」のオーナーシェフ、坂井宏行が自ら監修しています。
カップにはすでに<味付肉そぼろ・ネギ>が入っており、粉末スープには<パセリ>が含まれています。
粉末スープをカップに入れ、チキンラーメンと同じ熱湯を入れ3分間待ちました。
バターを効かせたクリームスープ、コクのある濃厚な味わいで、鶏がらスープの味とは、また違う味わいです。
チキンラーメン特有のロースト醤油の香ばしさが、クリーミィーなスープと合い、<味付肉そぼろ>の量も多く、楽しめる味に仕上がっていました。
投稿日 2012-12-17 13:10
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投稿日 2012-12-17 22:15
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投稿日 2012-12-17 17:45
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投稿日 2012-12-18 06:46
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