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神戸:ファルコンの散歩メモ

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パスタソース(12)@神戸リュリュ【トマトソース】

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パスタソース(12)@神戸リュ...
S&Bの<予約でいっぱいの店の>シリーズ 【ポモドーロ】 、日清フーズの<青の洞窟>シリーズ 【アラビアータ】 ・ 【ポモドーロ】 とトマトソースを試してきましたが、どれも納得するレベルの味ではありませんでした。

今回は1974月に地元神戸に開店、スパゲッティー専門店として歴史を誇る<神戸リュリュ>さんのトマトソース(294円)を選んでみました。
「化学調味料・合成着色料・保存料」は一切使用していないスパゲッティ・ソースです。

これ、及第点に届きそうな感じのソースです。
トマト・タマネギ・セロリ・ニンジンの形が程良く残り、コクのあるソースに仕上がっています。

さすが味に対して厳しい関西圏で歴史を誇るお店の味だと、感心いたしました。
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-05-21 13:46

ファルコンさん、こだわり派ですね。(^_^)v

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2011-05-21 23:13

口に合うものを目指して、あくなき探求を続けております。(笑)

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2011-05-21 15:28

レトルトにも美味しいのが有るのね!

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2011-05-22 01:50

はい、じっくりと探し続けてみるつもりです。
次回は、またカレーにしようかなぁ・・・。(笑)

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yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2011-05-21 21:52

パッケージが良いですね。
リアル写真でないところがまた魅力的です。
このデザインで美味しさが十分伝わってきます。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2011-05-22 07:00

熟したトマトのイメージが良く出ていると思います。
わざとらしい見本の写真よりは、シンプルでいいと私も感じました。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-05-22 16:18

30年以上の歴史があるお店なんですね。
それだけ指示され続けている実力が物を言ったのですね~!(^▽^)

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2011-05-23 03:28

だてに歴史を重ねているのではないと思いました。
それぞれのお店には味のこだわりがあると思いますが、味がいいというのは最低限の要素だと思います。

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