お友達から頂いたホタルイカの油漬け、珍しい物だからと大切に取って置きましたが、後一週間で帰国なので、思い切って開けて見ました。
ほのかにスモーキーな味がして美味しかったです。(^_^)
この日アメリカで最後の美容院通いを済ませ、帰りにお買い物に寄った日系スーパーでウニが安いのを発見しました!
いつもなら$12.99のところ $6.99!
これは買いと思い、今晩はウニチラシ寿司にしようとお刺身も買い足しました。
お刺身がイマイチでしたが、ウニは美味しかったです!
サンディエゴで唯一新鮮で美味しい海産物です。(^_^)
我が家の姫が一年前に産まれた時は、ただただ泣いて寝ていただけなのに今では、自分のお買い物の荷物を持ってスタスタ歩いてるって!クローゼットの中のお洋服も選んでいるって!
一年という月日の貴重な時間の流れを改めて感じる目覚ましい成長ぶりです。
日本へ帰ったら、リアルタイムに姫の成長を目の当たりにすることができます。(^_^)
今から楽しみです。
誰かさんは牛乳を私は豆乳をかけていただきます。(^_^)
この日は、りんご、バナナ、キウイ、ヨーグルト、蜂蜜、ブルーベリー、クルミ、イチゴ入り。
月曜日から土曜日までは、毎朝スムージーを飲んでいますが、日曜日の朝は、シリアルにしています。
噛む力維持と雑穀摂取のためです。
シリアルも日本でどれくらい手に入るのかしら?
Costcoに売っているかしら?荷物は増やしたくないけれど、お気に入りのシリアルは、しばらくの間欲しいので、悩ましい…。
何でも売っているCostcoですが、まさかこんな物まで売っているとは思いませんでした〜!
どういう人が買うのかしら?
風が吹き抜けるパティオでお話しました。
サンディエゴに帰って来たのが午後3時過ぎ。車の外気温計は、この通り。(≧∇≦)
暑さがぶり返すとは、聞いていましたが、まさか再び37℃になるとは!(≧∇≦)
そんな中、サンディエゴで仲良くしてもらっていたアメリカ人のお友達のお宅に伺いました。La Jollaにある彼らのお宅は広くて、お庭を眺めながら爽やかな風に吹かれていると暑さも忘れてしまいました。
お嬢さんが日本に留学しているので、また来年日本で再会することを約束してお別れしました。
3種のパワー野菜のベビーリーフ。スイスチャードとケールとほうれん草。セロリとミニトマト入。ゴマだれ+柚子ポン酢ドレッシング。
仮住まいのミニキッチンにオーブンなんて要らないって言ったけど、ある物は使おうと、冷凍ピザを焼いてみました。(^^;;
400°Fで余熱後、15分で美味しいピザが焼けました!
日本の仮住まいには絶対オーブンなんて付いてないのがわかっていたので、ピザが焼けるオーブントースターも引越し荷物で送っちゃいました。
思い返せば、アメリカに来てから、よくオーブンを使うようになりました。
お肉やケーキ、お野菜も焼きましたね〜。
焼き立てのクロワッサンが食べたくなりました!
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