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豆腐は食べる人^^;

牛肉の中華炒め

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牛肉の中華炒め

今日は暖気に覆われ、南風が強く吹いて
気温が上がりましたね

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ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類 や…野菜、さ…魚介類
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#まごわやさしい #毎日の食事 #献立 #豆腐 #黒酢

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ピリ辛よだれ鶏/マヨチキン

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昨日の献立 ピリ辛よだれ鶏 昨日の献立 ピリ辛よだれ鶏 マヨチキン マヨチキン

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あさりコンソメパスタ

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あさりコンソメパスタ あさりコンソメパスタ 昨夜は久しぶりに中華で飲み会 ... 昨夜は久しぶりに中華で飲み会
楽しい時間をありがとうございました!😃
今朝はあさりコンソメパスタ

今日も北風が強く吹いて

寒さが続いています
#あさりコンソメパスタ

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肉蕎麦

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肉蕎麦
朝は肉蕎麦
来週の水曜日は3月、2月は早いですね

ロシアのウクライナへの軍事進攻がはじまって
昨日で一年が経過しました
侵攻の前日まで軍事専門家が、実際に軍事侵攻することはないだろうと
解説していました
しかし、ロシアは軍事侵攻を選択しました
ロシアから見ればウクライナは
もともとソビエト連邦で民族的にも歴史的にも深いつながりがある国家です
それがNATOに加盟するという事態になれば
例えれば、弟分が抗争をしている相手方に寝返り
逆に自分を脅かす存在になるということです
そんなことは断じて許さない
ざっくり言うとそういうことなのだろうと思います
私がロシアの立場だったら、やはり西側の良いようにはさせたくないと思うと思います
ロシアには軍事的な解決手段しか残されていなかったのか
どうなのかはわかりませんけれど
未だに武力が最適手段として択ばれることになろうとは
平和ボケしている私には理解不能なことです

戦争は、絶対に、絶対に、絶対に、絶対に、絶対に起こしてはいけないことです

 平和を願わない人はいない 
 二度と同じ過ち(戦争)を犯さない 

それでも、人類が滅亡するほどの核兵器を開発し 
いくら廃絶を訴えても、やめようとはしません
やめたら、やられてしまうからでしょう… 
それでも、国連が戦争を起こすことは許さないだろう
そう信じていました

隣国はミサイル実験を繰り返しています
武力による正義と支配がまかり通る世界 
私たちは、そこで生きている、というのが悲しくても現実です

 ロシアには戦争を起こす理由がある
だから戦争は仕方がないと戦争を肯定しているわけでは全くありません
第二次世界大戦から80年経ってた今でも
話し合いで解決ができない世界なのだと気づかされたのです

解決の糸口を紡いで、とにかく、一日も早い平和的な解決を望んでいます
#肉蕎麦

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鮭の西京漬け焼き

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鮭の西京漬け焼き

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餃子

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餃子

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白身魚のフリッター

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白身魚のフリッター

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鶏のから揚げ

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鶏のから揚げ
強い冬型、冷たい北風が強く吹いて、真冬に逆戻りですね


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麻婆茄子

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麻婆茄子

関東地方、日中は、ぽかぽかするような気候でしたけれど
寒波が南下して、冬に逆戻りするとの予報です
気温が下がり、風が強く吹き始めました

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トンテキ

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トンテキ

昨日から関東地方にも暖気が入ってきて暖かくなりました
スギ花粉の飛散が本格化してきそうですね
今年は飛散量が多いそうです

花粉症はコップの水があふれ出るタイミングで
年をとってからも発症すると言われますけれど
逆に年と共に鈍感になって(免疫力が落ちて?)
反応しなくなるという説(研究)もあります

私は中学の時からアレルギー性鼻炎で
30代半ばぐらいまでは、かなり辛かったのですけれど
いつの頃からか、花粉にはほとんど反応しなくなりました
辛い症状が出ないので、助かっていますけれど
喜ぶべきことなのか、どうなのか、わかりません(;^ω^)

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玉子蕎麦

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玉子蕎麦
土日の朝は玉子蕎麦
平日の朝は玉子かけご飯
毎朝、玉子をいただきます

鶏卵が値上がりしているとテレビのニュース番組が報じます
同じものなら、より安く買いたい消費者心理
本能のようなものです

日本の酪農を守るために、生産者を応援する
従業員の賃上げのために、物価上昇を受け入れる
日本の国際的購買力を上げるために
今は痛みに耐える時

隣国の脅威も増す中で、先が見通せない世の中です
日本政府は掛け声だけで頼りなく感じます
自助できる人は、自助していくしかないのでしょうね
#玉子蕎麦

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チーズとピリ辛そぼろのはんぺんサンド

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チーズとピリ辛そぼろのはんぺん...

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揚げカレイの野菜あんかけ

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揚げカレイの野菜あんかけ
今日は冬型が緩んで、気温は低いものの
風がなく日差しを感じる一日になりました

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鳥栖市じゃダメなんですか?

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鳥栖市じゃダメなんですか?
昨夜、たまたま見ていたTV番組 「もう一度、逢いたくて旅にでた。」
一人目の旅人は女優の波瑠さんでした
超多忙時期を支え、苦労を分かち合った元マネージャーの方が3年前に突如退社されてしまって
ちゃんとお礼を伝えたいという目的での、再会の旅でした

波留さんが福岡空港に降り立ったところから旅はスタート
ロケバスに乗って移動して、車窓は福岡市内、ドローン撮影した福岡ドームと海辺の映像を挟み
しばらく走行して、到着した場所は「今村病院」という民間病院
元マネージャーの方は、もともとは理学療法士で、やめてマネージャーになって
体調を崩してマネージャーを辞め故郷の福岡に帰り、再び理学療法士になったということでした
へーと思いながら観てまして
福岡に「今村病院」なんてあったかなぁ?
どこだろう?と検索をしてみますと
病院の所在地は 佐賀県鳥栖市でした
「えっっ!??福岡じゃないじゃないですか!?」
鳥栖市が福岡県ならウソにはなりませんけれど、佐賀県です

鳥栖市ってどこ?っていう人がいるだろうから、福岡にしておこうってことですかね?
わざわざ福岡ドームの映像も入れ込んで、鳥栖は福岡県に近いから、よいだろうって
そうとしか考えられません
佐賀県というワードは一度も出てきません、福岡だけでした

鳥栖市じゃダメなんですか?
クレームを言うつもりはないですけれど
こういうことがテレビの世界では当たり前のように行われているのだろうなぁと想像した次第です
「テレビはウソばっかり放送する」とは言いません、言いませんけれど、そう思って観ています
#ひとりごと #佐賀県 #鳥栖市

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アジフライ

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アジフライ
今日も昨日と同様 強い冬型の気圧配置
寒気覆われて 北風が強く吹く一日でした

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八宝菜もどき

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八宝菜もどき
冬型が強まり、寒気にも覆われて
北風が冷たいバレンタインデーになりましたね

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チキンソテー

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チキンソテー

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ロールキャベツ

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ロールキャベツ

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焼き鮭

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焼き鮭

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建萌記念日

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建萌記念日
今日は建国記念の日ですね
紀元節(神武天皇の即位日)に由来して
『建国をしのび、国を愛する心を養う』ための祝日です
”ための”ではないかも知れませんけど、そういう日ですね


私は『建萌記念日』を連想させることにしました
けんぽう記念日と読みます
 
どういうことかといいますと
昨夜、ブログル仲間のSETSUKOさんのラジオ番組をお聴きしまして
きざしを現す漢字には 兆し と 萌し があるということを初めて知ったのです
兆し と書くと、前兆とか、前ぶれ、のような
どちらかというとネガティブなことを連想してしまうと思うのですけれど
それを 萌し と書けば、春の予感のような、良いイメージになると思うのです
 
それで、SETSUKOさんの番組では
毎回4つの質問を提示していただくのですけれど
今回はこの 萌し に関連して次の質問をいただきました

 
①今、あなたの心の中に芽生えた萌しはどんなもの?
②それを一言で現してみると?
③その言葉を大切に温めたら何に変化しそう?
④その変化したものを携えて何をしたい?
 
これはとても大事な質問だと思いました
心に芽生えた萌しを確認するということは
心の中の小さな声を聴こうとすることだと思うのです
小川のせせらぎで湧水を確かめるように
自分の心を見つめ直すことです
湧水がみつかったら言語化してみます
例えば、わたしの場合は「次のステップ」です
なんじゃ、そりゃと思われるかも知れませんけれど
これは自分が分かればよいことだと思います
そして、その言葉を大切に温めたら何に変化しますか?
これに関して、わたしの答えはここには記載しませんけれど
具体化していきます
そして、最後、その変化したものを携えて何をしたい?
この質問に答えることは
夢を叶えることに繋がっていきますよね


ということで
毎年、建国記念の日に『建国をしのび、国を愛する心を養う』のと同時に
『建萌記念日』を想起して
上記の4つの質問を自分に投げかけてみたいと思います


皆様もいかがですか?


SETSUKOさんのラジオ番組はこちらから
毎週金曜日夜8時半よりゆめのたね放送局にて
「自分に還る時間」を東日本第3チャンネルより放送中!
#ゆめのたね放送局 #建国記念の日 #建萌記念日

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ホッケの塩焼きとクリームシチュー

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ホッケの塩焼きとクリームシチュ...
今日の東京は大雪警報が発表され、朝から雪が舞いました
どれほどの影響が出るのかと警戒しましたが
23区では積もることはなく
交通機関にもそれほど影響はありませんでした
高速道路では予防的に通行止めや入り口閉鎖が実施されましたけれど
結果的には必要なかったかも知れませんね
降り積もるかも知れない雪への対応
判断が難しいですね

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鮭のバター焼き

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味噌ポークソテー

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マグロの刺身

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サバの竜田揚げ

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ハンバーグ

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カレイの煮付け 立春大吉豆腐

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カレイの煮付け 立春大吉豆腐

”立春大吉豆腐”をスーパーに買いに行ったのですけれど
恵方巻のようには売る気がないようで
どこにも、ないですね💦
立春大吉に豆腐をいただけば”立春大吉豆腐”ということで!

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立春大吉

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立春大吉
今日は立春ですね
立春を新しい年のスタートとして
ご来光を浴びる
新しいことを始める
新しいものを使い始める
一念発起する
などなど、縁起の良い日とされていますね
ということで

新しいタオルを家族分おろしました😄
#立春大吉

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ホッケの塩焼き

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ホッケの塩焼き

節分ですね
今年の恵方は南南東ですね
『恵方巻』が東日本でも習慣になったのは
2007年以降ではないかと思います
なぜかと言いますと
2007年に福岡に赴任した年に
始めて『恵方巻』というものの存在を知ったからです
福岡では当たり前だったのですけれど
全く知りませんでした
関東ではまだまだ浅い歴史ですね
ということで
今年は買うと特にお高い恵方巻には目もくれず(笑)
ホッケの塩焼きをいただきます!

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サツマイモとベーコンのグラタン

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サツマイモとベーコンのグラタン

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チキンピカタ

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チキンピカタ
2月ですね

あれれ、記事を書く際のHTML表示が無くなったのですね

なるほど、右上端のソースコードをクリックすればよいのですね😀



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