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牛めし、カレー、定食などを販売する「松屋」は、にんにくパワーで身体が温まりそうなスタミナ系メニューとして「牛焼肉と茄子のにんにく味噌定食」を、10月29日10時から販売します。
パンチのきいたにんにく味噌ダレ、牛焼肉、茄子の最強コラボレーション。ライス、みそ汁、生野菜つきで(690円・税込)。お肉が2倍でライス大盛、または特盛が無料の「ダブル定食」は(1090円・税込)。
ジューシーな牛焼肉、トロトロ茄子に、松屋特製「にんにく味噌ダレ」をたっぷりとかけて仕上げたという一品。味噌の旨味とにんにくのパンチが重なり、食欲をそそる仕立てとしています。化学調味料、人工甘味料、合成着色料、合成保存料を使用し低ませんので、身体に優しい自然の味を楽しめるとか。
生野菜はプラス60円でポテトサラダへ変更可能。また、11月12日(15時)までの期間、ライス大盛へ無料で変更できます。
本日のお昼ご飯は、【すき家】の「牛カルビ焼丼」(並:550円)です。気になっていました 「きのこペペロンチーノ 牛丼」 を持ち帰ろうと(垂水塩屋北店:垂水区朝谷町20ー7に)出向いたのですが、販売店舗限定メニューの「牛カルビ焼丼」があり、変更しました。
小袋のタレが別添えでありましたが、そのままでもあっさりといける味でした。牛丼と違い<玉ねぎ>がなく、野菜系がないのが残念で、「野菜サラダ」がほしくなりました。
別添えのタレは少し甘系ですが、悪くありません。柔らかい肉質の<カルビ>で、最後までおいしくいただきました。
長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」は、「かきちゃんぽん」を10月24日から期間限定で発売します。 終売は1月中旬頃を予定。
毎年好評という秋冬限定の「かきちゃんぽん」が今年も登場。スモールサイズで税込605円(本体550円)という、お手頃価格も売りだとか。ぎょうざ5個とのセットは税込759円(本体690円)。
瀬戸内産の大粒のかきを使用したというちゃんぽんメニュー。<かき>は、注文を受けてから「焼く」ことで、ぷりっとした食感はそのままに、焼いた<かき>の香ばしさが味わえるよう仕立てたそう。赤白2種類の味噌に練りごまを混ぜた特製みそスープを使用。寒い季節にぴったりの、コクと旨味の深い味わいだとうたいいます。
<かき>の旨みで身体の中からあたたまりそうな一品。あえてスモールサイズ提供にすることで、価格を抑えているのは消費者にとって嬉しい一品だと思います。
牛丼チェーン・松屋の各店で、定食のライスを「湯豆腐」に変更できるサービスが、10月22日(火)15時よりスタートしています(一部の店舗をのぞく)。
ついつい食べすぎてしまう食欲の秋。冬に向けて、糖質やカロリーをコントロールしたい人にぴったりなサービスが松屋で始まります。プラス(50円・税込、以下同じ)で、各種定食(朝定食を含む)の「ライス(並)」を、さっぱり塩ダレおろしで味わう「湯豆腐」に変更することができます。これにより、糖質は約90%オフ、カロリーは約70%オフになるとか。
主な対象メニューは次のとおり。
牛焼肉定食・カルビ焼肉定食・豚肩ロースの豚焼肉定食・豚肩ロースの生姜焼定食
・ブラウンソースハンバーグ定食・ブラウンソースエッグハンバーグ定食・鶏のバター醤油炒め定食・お肉たっぷり牛鍋膳・定番朝定食 ※朝5時~11時の時間帯限定・焼鮭定食 ※朝5時~11時の時間帯限定・ソーセージエッグ定食 ※朝5時~11時の時間帯限定・選べる小鉢の玉子かけごはん ※朝5時~11時の時間帯限定
持ち帰りはできません。なお、湯豆腐単品では210円となります。
とんかつ専門店「松のや」「松乃家」「チキン亭」は、「大判ヒレかつ」仕様の、「大判ヒレかつ定食」(750円・税込)と「大判ヒレかつ丼」(750円・税込) 10月23日15時から発売します。
従来、ひと口サイズだった「ヒレかつ」が大判になって新登場。しっとり柔らかな食感のヒレかつは、脂身が少なくあっさりといただけるとか。
持ち帰り可能ですが、ただし、持ち帰りの場合みそ汁はつきません(別途80円)。
10月30日15時まで「大判ヒレかつ関連商品(カレー・単品は除く)」に限り、ライス大盛への無料変更ができるキャンペーンが開催されます。
牛めし、カレー、定食、その他丼などを販売する「松屋」は、「お肉たっぷり牛鍋膳」を10月15日10時から発売します。
「松屋」の鍋メニューが今シーズンもスタート。牛鍋にライス、みそ汁、選べる玉子がついて(590円・税込)。肉が1.5倍増しの「お肉どっさり肉増し牛鍋膳」は(730円・税込)。プラス(100円・税込)で生野菜付きのセットにも変更可能です。
たっぷりの牛肉、たまねぎ、豆腐を松屋特製のすき焼きダレで煮込んだ自信作といいます。「生玉子」または「半熟玉子」を選べます。また、松屋特製キムチ(税込90円)を追加して“キムチ鍋”のアレンジもおすすめとのこと。
肉が1.5倍増しの「お肉どっさり肉増し牛鍋膳」(730円)。こちらも、生玉子か半熟玉子か選べます。
持ち帰り可能。ただし持ち帰りの場合、みそ汁はつきません(別途税込60円)。
発売を記念のキャペーンとして、10月22日午後3時までライス大盛へ無料で変更できます。
牛丼チェーン「すき家」は、「きのこペペロンチーノ牛丼」・「きのこペペロンチーノ牛丼チーズおんたま Mix」を、10月16日(水)から11月下旬に販売終了と期間限定で発売します。
国産きのこのシャキシャキ食感とにんにくの香りが特徴。温泉玉子とチーズまでも合わせた「きのこペペロンチーノ牛丼チーズおんたま Mix」は新登場。
※「きのこペペロンチーノ牛丼」並盛(520円・税込) ミニ~メガの各サイズ用意
フレッシュな状態で店内調理することでより旨味を引き出したという国産しめじ・えのき・エリンギを、ブラックペッパーと唐辛子を加えたガーリックオイルで味つけし、彩りにパセリを振りかけ、牛丼にのせています。ピリッと辛い3種のきのこが牛肉の旨味を引き立てる仕立てだそう。
※「きのこペペロンチーノ牛丼チーズおんたま Mix」 並盛(680円・税込) ミニ~メガの各サイズ用意
2019年8月に販売した「お好み牛玉丼キムチーズMix」でお客さんから好評だったという「Mix商品」です。今回は「きのこペペロンチーノ牛丼チーズおんたま Mix」として登場。シャキシャキ食感の3種のきのこと、とろ~りとろけるチーズ、おんたまは相性抜群とのことです。
すき家本部が展開する牛丼チェーン店「すき家」では、「牛丼(並盛)ランチセット」を10月16日から11時~14時のランチ限定で販売します。11月19日までの期間限定。
牛丼(並盛)にサラダ・みそ汁・たまごを付けたセット。追加料金を払うことで牛丼のサイズ変更も可能。また、牛丼(中盛)とみそ汁のセットも、おなじく500円で販売されます。いずれもテイクアウトは不可なので注意してください。
なか卯は「トリュフ薫るきのこの親子丼」を、10月10日から11月下旬まで全国のなか卯店舗で発売します。価格は並590円、大盛り660円。
「炭火焼き親子丼」 ・ 「親子丼イタリアン」 に続く、親子丼25周年シリーズ第3弾です。芳醇な香りの<トリュフ>と、3種の<きのこ>で秋の到来を感じさせるとか。
イタリアから直輸入したという<トリュフ>は、フレーバーオイルやエキスなどは一切使用しておらず、<トリュフ>そのものの香りをぜいたくに楽しめるとしています。
<舞茸・エリンギ・ぶなしめじ>をそれぞれ食感が残るようカット方法を工夫し、フレッシュな状態で店内調理することで、きのこ特有の旨みと風味を引き出したとか。親子丼に染み渡ったきのこのだしが、噛むほどにあふれ出るとか。
なか卯は「鶏塩うどん」を、10月1日11時から12月中旬まで全国のなか卯店舗で発売します。価格は並490円、小350円(いずれも税込)。
2007年の販売開始以来、好評を博しているという冬の定番商品。スープは、和風ダシに、瀬戸内の海水から生まれた藻塩、鶏の旨みが凝縮されたとうたう鶏油(チーユ)、ガーリック風味の塩ダレを加えています。
透明感のあるスープはあっさりしていながらも深みのある味に仕上がっており、うどん、鶏肉、青ネギと一緒に、コクのある味わいを楽しめるとうたいます。また、ペッパーガーリックを加えることで、より一層風味豊かな味わいになるとのこと。
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