本日、デイケアに出向きましたら、昼から「笑いヨガ」のボランティアが行われるのを知りました。
「笑いヨガ」とは、笑いとヨガの呼吸法を組み合わせた笑う健康体操ということで、以前 にも一度体験しており、私としては2回目になります。
本日も講師の<菅井リエ>先生と一緒に健康的な(笑)で約1時間ばかり過ごしてきました。
朝6時の気温は27℃、最高気温は32℃、よく晴れた神戸のお天気でした。気温は高くありませんが、湿度が高く感じる一日でした。
本日のおひり御飯は、「豚の生姜焼き」+「若竹煮」+「ポテトサラダ」+「かき卵汁」+「果物(黄桃)」でした。、
「豚の生姜焼き」、「焼き」なのですが、煮た感じで生姜の味もあまり感じませんでした。
台風20号の影響でしょうか湿度が高く感じられた朝方でした。朝6時の気温は28℃、8時過ぎには31℃を超えていましたが、最高気温は35℃という神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は。「鶏肉のグリル味噌風味・サラダ」+「蛸と大根のやわらか煮」+「かぼちゃとツナのサラダ」+「お吸い物(エノキ・シメジ)」+「果物(みかん)」でした。
<鶏肉>はいつも通り脂のうま味を感じることなく、パサパサ状態での提供です。
「かぼちゃとツナのサラダ」は、<キュウリ・サツマイモ・人参>等がまざり、歯ごたえもよく、おいしくいただいてきました。
台風19号の影響でしょうか、朝6時の気温は27℃と湿度も高く、最高気温は34℃という神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「冷麺」+「白菜とほうれん草のお浸し」+「さつま芋の甘露煮」+「フルーツヨーグルト」でした。
「焼きそば」 や 「うどん」 ・ 「そば」 等の麺類系の時には「ご飯」があるのですが、本日はありませんでした。しかも「冷麺」というよりも、「冷やしラーメン」といったほうがいい出汁の味付けで、酢が効いた「冷麺」のタレではなく、鰹節味が残る和風の味付けでした。
「おなかがすくなぁ~」という声がチラホラと出ていたメニューでした。
久しぶりに昨夜は熱帯夜からかいほうされたようで、朝6時の気温は21℃、本日の最高気温は31℃としのぎやすくなりました神戸のお天気です。
本日のおひryごはんは、「牛肉とやさいの卵とじ」+「かつおのたたきサラダ」+「菜の花のお浸し」+「味噌汁(大根・ワカメ・ネギ」+「果物(みかん)」でした。
「かつおのたたきサラダ」の名称に戸惑いましたが、<オニオンスライス>が盛られているだけでした。
施設として生ものの<かつおのたたき>が出てくるとは、嬉しい一品で、おいしくいただいてきました。
朝6時の気温は27℃、最高気温は30℃と低めのよそうでしたが、ムシムシと湿度を感じるいちにちのはじまりでした。お天気は一日傘マークでしたが、午前中だけでに降りやみました。
本日のお昼ご飯は、「ひじきの混ぜご飯」+「鶏天うどん」+「トマト・山芋とわかめの和え物」+「杏仁豆腐の黄桃ジュレがけ」でした。
あっさりとした混ぜご飯と、おおきな<鶏天>が乗っかった「うどん」、おいしくいただいてきました。
世間ではお盆休みの時期ですが、デイケアに休みはありませんので、元気に出向いてきました。朝6時の気温は28℃、最高気温は34℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「赤魚の西京焼き」+「冬瓜の冷やしあんかけ」+「オクラの和え物」+「お吸い物(豆腐・ワカメ・ネギ)」でした。
デザートとしての果物がなく、寂しげな景色の配膳でした。
今朝6時の気温は27℃、最高気温は35℃の神戸のお天気です。今夜は 「みなと神戸海上花火大会」 の開催があるということで、車の混雑を予想、少し早目に施設を出ました。
本日のお昼ご飯は、「ちらし寿司」+「菜の花の胡麻味噌和え」+「お吸い物(豆腐・ワカメ)」+「果物(キーウイ)」でした。
具材の盛り沢山な「ちらし寿司」、おいしくいただいてきましたが、あっさりとした味わいですので、満腹感はあまりありませんでした。
朝6時の気温は28℃、最高気温は34℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「鶏肉の照り焼き・サラダ」+「豚肉とじゃが芋の生姜風味」+「大根の和え物」+「味噌汁(うす揚げ・白菜」+「フルーツヨーグルト(みかん)」でした。
<鶏肉>料理の味は期待できず、今日も「照り焼き」とのことでしたが、大ぶりなパサパサ肉でおいしくはありませんでした。
本日、リハビりに出向きましたら、「8月のカレンダー」が出来上がっていました。
図案は、夏の季語でもあり、夏を代表する植物の「ヒマワリ」でした。白い綿で雲を立体的に配置、小道の両側に「ヒマワリ」を、色紙で作り配置しています。
明るい黄色の花柄模様、元気がもらえそうな画面でした。
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