デイケアのお昼ご飯（２４８）
8月
23日
本日のお昼ご飯は。「鶏肉のグリル味噌風味・サラダ」＋「蛸と大根のやわらか煮」＋「かぼちゃとツナのサラダ」＋「お吸い物（エノキ・シメジ）」＋「果物（みかん）」でした。
＜鶏肉＞はいつも通り脂のうま味を感じることなく、パサパサ状態での提供です。
「かぼちゃとツナのサラダ」は、＜キュウリ・サツマイモ・人参＞等がまざり、歯ごたえもよく、おいしくいただいてきました。
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加藤 雄一 
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