神戸：ファルコンの散歩メモ

海苔と牡蠣、どちらも海の香りと恵みを凝縮していますね。

しっかり「国産」の文字が光っています。

磯の香りが濃厚な一品です。


濃縮された濃い味ではありますが、嫌みがありません。


晩酌のお供に、しばらくは楽しめそうです。

これは貴重なものですね。


お酒の味も一段違うんじゃないですか･･･(^。^)

濃厚な磯の香りを楽しみながら、ちびりちびりしています。


瓶のふたが強烈に固くて、開けるのに四苦八苦いたしました。

苦労の甲斐あり、当分楽しめそうです。

相生・赤穂（坂越）方面には牡蠣を食べによく行きますが、

これは知りませんでした、日本酒に合うでしょうね。

ファルコンさんの美味しそうに呑んで食べてる顔が浮かびます。

さあ今からおいさんも呑みます、アテはサバの塩焼きです。（笑）

小さなメーカーさんのようですが、「キノコのり」と言うのもあるようで、これもなかなかいけると聞いております。


塩サバも大好きですね。特に脂の乗ったお腹の方が好きです。

名前を聞いただけで食べたくなりますね

どんな味でしょう

食べてみたいです

牡蠣の実は、小さくカットされていて、いわれなければ分かりません。


「いそじまん」を磯の香り強くした風味だと想像ください。

知りませんでした。最後の一文を読んで、季節限定の味を楽しんでいる様子を想像してしまいました。

製造個数が少ないようで、ようやく調達していただきました。


ありがたい、呑み友達ですね。（笑）

海苔の佃煮の中に、牡蠣の身が入ってるんですか？

はい、小さくきざんだ牡蠣の身が入っています。


牡蠣だと言われなければ、何か分からない感じですね。

これは、初めて見ました〜！

お酒にあいそうですね！(＾▽＾)　

酒呑み友だちが買ってくれていますので、外れは無いと思いますね。


お返しが、怖いです。（笑）

日本酒が飲みたくなってきました＾＾

お箸でチビリチビリ、日本的な佃煮には、日本酒がぴったりですね。（笑）